Histórico: Dadas as mudanças globais nos hábitos ambientais e alimentares, compreender o impacto potencial dos fatores dietéticos e da inflamação relacionada à dieta nas doenças do músculo esquelético, incluindo a sarcopenia, é crucial. Investigar essas relações pode ajudar no desenvolvimento de estratégias de prevenção mais eficazes. Este estudo usou o Índice Dietético para Microbiota Intestinal (DI-GM) e o Índice Inflamatório Dietético (DII) como variáveis relacionadas à dieta. O DI-GM é um sistema de pontuação usado para avaliar a influência da dieta na saúde da microbiota intestinal. Além disso, o DII quantifica o potencial inflamatório de uma dieta. Este estudo explora a associação entre DI-GM e sarcopenia e avalia se o DII modera essa relação.
Métodos: Este estudo realizou uma análise transversal de 9.470 participantes do banco de dados NHANES 2011-2018. Regressão logística multivariável, splines cúbicos restritos (RCS) e análise de subgrupos foram empregados para examinar a associação entre DI-GM e a prevalência de sarcopenia. Além disso, a análise de mediação foi realizada para investigar as possíveis associações entre DII, DI-GM e sarcopenia.
Resultados: Um total de 9.470 participantes foram incluídos neste estudo, dos quais 823 (7%) tinham sarcopenia. Após o ajuste para todas as variáveis usando regressão logística multivariável, cada aumento de uma unidade no DI-GM foi associado a uma diminuição de 15% na prevalência de sarcopenia (OR = 0,85, IC 95%: 0,77, 0,94), enquanto cada aumento de uma unidade no DII foi associado a um aumento de 28% na prevalência de sarcopenia (OR = 1,28, IC 95%: 1,17, 1,41). Além disso, os resultados permaneceram robustos quando o DI-GM e o DII foram divididos em tercis. A análise do RCS revelou uma relação linear significativa entre DI-GM e sarcopenia. Os resultados da análise de subgrupos também mostraram que as relações acima eram robustas. A análise de mediação mostrou que 55% da associação entre DI-GM e sarcopenia foi mediada por DII (P < 0,001).
Conclusão: A adesão às recomendações dietéticas baseadas em DI-GM pode reduzir a prevalência de sarcopenia. Além disso, o DII parece mediar essa relação, sugerindo que uma dieta anti-inflamatória pode oferecer benefícios potenciais.
Palavras-chave: Índice dietético para microbiota intestinal; índice inflamatório dietético; NHANES; análise de mediação; sarcopenia.
