Histórico: O diabetes mellitus gestacional (GDM) é uma complicação comum da gravidez associada a um risco marcadamente elevado de diabetes tipo 2 na vida adulta. A dieta na gravidez ou antes da gravidez é um provável fator de risco para o GDM, com macronutrientes, incluindo proteínas, gorduras, carboidratos e álcool, sendo os principais componentes da dieta que influenciam o risco.